== Amateur == Pérez gewann 1948 bei den Olympischen Spielen in London die Goldmedaille im Fliegengewicht. == Profi == 1952 wurde er Profi und gewann gegen seine ersten achtzehn Gegner durch KO. Wegen dieser Serie wird er als der am härtesten schlagende Fliegengewichtler nach dem Zweiten Weltkrieg betrachtet. Er war aber auch bekannt für seine B...